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    多種化工原材料的食品級應用-濰坊達康化工有限公司
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    多種化工原材料的食品級應用-濰坊達康化工有限公司

    添加時間:2020-04-18 09:31:18瀏覽次數:2586

    濰坊達康化工是專業生產各種化工原材料的廠家,長期批發各種化工原材料,很多原材料不光有工業上用途,還有食品級的應用,其中有很多就是我們常見的食品添加劑等。

    純堿碳酸鈉是我們常用的食品緩沖劑、中和劑、面團改良劑等,用于糕點和面食制品。

    食品級氯化鈣是一種應用廣泛的食品添加劑,一般用于:飲料,作為電解質增強其口感;氯化鈣有咸味用于腌漬可減少鹽的用量;用到罐頭中可發生膠化增強湯粥的粘稠度;可使大豆發生乳化和凝固提高豆腐的嫩滑性。

    食品級氯化鎂是蛋白質的凝固劑,用其鹵水(食品級氯化鎂水溶液)點制的豆腐比石膏點制的豆腐味道更好,還可用作部分食品的添加劑。

    小蘇打碳酸氫鈉是應用廣泛的疏松劑,可用于餅干、糕點、饅頭等的生產中,可與明礬復合為堿性發酵粉,還可與純堿復合為民用石堿。在大批量生產饅頭、油條等食品時把蘇打粉融水拌入面中可使成品更蓬松。

    食品級焦亞硫酸鈉主要用于食品加工:用于生產糕點等食物的面粉中可對其進行漂白;可使面包、餅干等變得疏松口感更好;用于果汁、罐頭中可延長食品的保質期并有效殺菌;對海鮮和果蔬等有很好的抗氧化和保鮮作用。

    食品級檸檬酸有溫和的酸味多用于各種飲料、糖果、點心、餅干等食品的生產中。一水檸檬酸主要作果汁、果醬、水果糖等的酸性調味劑,也可做食用油的抗氧化劑。

    買各種化工原材料來我們專業的生產廠家達康化工,有多年生產經驗和先進的生產技術和設備,還有專門物流送貨上門,提供陸運、海運、鐵路運等多種運輸方式,有需要歡迎聯系我們咨詢訂購:0536-5588559/13176061559



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